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Una chef hondureña pone la comida de su pueblo en el mapa

Submitted by Rami on
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Procedente de un pueblo tan pequeño que no aparece en el mapa, la chef Lilian Mendoza Rivera trajo a México las tradiciones culinarias de su tierra. Compartiendo su comida con los demás, es capaz de...
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Cambiando la narrativa sobre la migración aprendiendo unos de los otros

Español
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“Con fin de generar una mayor confianza y una sociedad más inclusiva, debemos fijarnos en aquello que tenemos en común,” declara Fiona Servaes, activista por los derechos de los migrantes. “La capacidad de resistir, la compasión, el trabajo duro, la determinación: estos son todos características y valores que cualquier persona puede tener, y recordar esto puede ayudarnos a conectar unos con otros, sin importar de dónde vengamos.” El 18 de diciembre se conmemora el Día Internacional del Migrante.